Das perfekte Dinner de Luxe!
Ein perfektes Dinner, genau die passenden Weine, gute Atmosphäre ergibt einen gelungenen Abend! Ein Genuss, ein Gedicht, Balsam für Leib und Seele! Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit einem perfekten 4 Gänge Dinner und servieren Sie dazu genau die passenden Weine!
Ein hervorragendes italienisches 4 Gänge Menü mit den dazu passenden, erlesenen Weißweinen von Pierpaolo Pecorari.
Antipasto (Vorspeise):
Carpaccio di Tonno sú Asparagi Verdi con Mango
Thunfisch Carpaccio auf grünem Spargel mit Mango
Dazu empfehlen wir Ihnen:
Sauvignon Venezia Giulia von Pierpaolo Pecorari
I Primi (Erster Gang):
Búcattini al súgo di erbette e Scorfane
Búcattini in Kräutersoße mit Drachenkopf Fisch
Unsere Empfehlung:
Pinot Bianco von der Altis Serie von Pierpaolo Pecorari
I Secondi (Zweiter Gang):
Aragosta natúrale
Languste natural
Unsere Empfehlung:
Soris Chardonnay von Pierpaolo Pecorari
Dieser Barrique Weißwein ist ein absolutes Gedicht zu diesem Gang!
I Dolci (Nachspeise):
Frisches Obst der Saison auf gefrorenen Eisstücken serviert.
Unsere Empfehlung:
Dessertwein 2004 Somlói Jégbor Eiswein, Süßwein vom Tornai Ungarn
Besser kann man einen gelungenen Abend nicht abrunden!
Für Ihren sehr guten Geschmack, haben wir das defekte Dinner mit den genau passenden erlesenen Weinen für Sie in einem Paket mit dem Rezept für Sie zusammengestellt.
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